Chi Siamo - Molecola

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Via Giuseppe Velasquez, 29/35 - 90141 Palermo
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L'Essenza di Molecola

Dove scienza, cucina e tradizione si fondono.
Siamo qui per trasformare ogni momento in un boccone di eccellenza.
L'Essenza di Molecola: Dove Scienza e Cucina si Fondono

Molecola è il risultato audace di un ristoconcept che fonde la scienza con la cucina, trasformando non solo le tecniche culinarie, ma anche i sapori, i piatti e i concetti. Qui non troverete solo una pizzeria, ma un laboratorio gastronomico che vi condurrà attraverso un'esperienza unica. Lo Chef, maestro di questa alchimia culinaria, vi accompagnerà in un percorso che intreccia sapientemente scienza, tradizione e creatività in una singola molecola gastronomica.

Dove Scienza e Tradizione Si Abbracciano

In ogni piatto e in ogni pizza, Molecola unisce l'arte della cucina molecolare con la ricchezza delle tradizioni culinarie siciliane. Ogni boccone è un viaggio attraverso i secoli, una fusione di sapori che risveglia i sensi e celebra l'incontro armonioso tra innovazione e radici profonde.

Esperienza Sensoriale Unica

Vi invitiamo a immergervi in un'esperienza culinaria senza precedenti, dove il piacere del palato si unisce alla meraviglia della scienza. Che siate appassionati di gastronomia o semplicemente amanti della buona cucina, Molecola promette di deliziarvi con ogni morso.

Dove la Cena Diventa Magia

Lo Chef e il suo team vi invitano a sperimentare la magia di Molecola, dove ogni cena è un'occasione per creare ricordi indelebili. Che la serata sia romantica, conviviale o celebrativa, il nostro obiettivo è offrirvi un'esperienza culinaria che va oltre il semplice mangiare.

Siamo entusiasti di accogliervi a Molecola, dove la pizza diventa un'opera d'arte e ogni pasto è un viaggio straordinario tra sapori, scienza e tradizione. Grazie per essere parte della nostra storia culinaria unica.

Buona Cena!

CONTATTI

INDIRIZZO:
Via G. Velasquez, 29/35
Palermo, 90141 PA

© Molecola 2023
ORARI APERTURA

Lun-Gio: 17:00 – 21:30
Ven, Sab: 17:00 – 22:00
Dom: 17:00 – 21:30
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